Laundry emulsifier adalah bahan kima yang berfungsi menghilangkan lemak dan minyak. Bahan kimia ini digunakan manakala deterjen sudah tidak mampu mengangkat lemak dan minyak yang membandel. Contoh bahan pakaian yang banyak mengandung lemak dan minyak adalah pada kerah pakaian, Spa dan massage, pakaian dari mereka yang bekerja di dapur, sprei, handuk, dan lainnya. Bahkan permukaan keras yang mengandung minyak dan lemak seperti dapur, cerobong asap, mesin-mesin industri dan lainnya dapat dibersihkan dengan emulsifier ini. Pertanyaan yang sering muncul adalah, deterjen dari surfaktan anionik seperti SLES dan SLS juga memiliki kemampuan mengikat minyak, mengapa harus menggunakan emusifier?. Memang benar, tetapi surfakan anionik seperti SLES dan SLS akan mulai bekerja setelah bereaksi dengan air dan akan terionisasi terlebih dahulu membentuk muatan negatif, baru dapat mengikat kotoran, tanah/debu dan beberapa noda minyak yang merupakan partikel bermuatan positif. Jadi surfaktan anionik